Chỉ đạo đẩy mạnh công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Liên quan vụ việc hàng loạt người lao động tại công ty giày hongfu bị ngộ độc ẩm thực. Hôm qua, tại Trung tâm Hội nghị 25B đã tổ chức Hội nghị Sơ kết tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm 6 thánh đầu năm và định hướng công tác 6 tháng cuối năm 2014.

Xem thêm:
>> Tin tức Thanh Hóa mới
Tham dự Hội nghị có các đồng chí: Phạm Đăng Quyền – Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP tỉnh Thanh Hóa; Đỗ Thái Hòa - Chi cục trưởng Chi cục An Toàn vệ sinh thực phẩm cùng lãnh đạo các sở, ngành thành viên Ban Chỉ đạo cấp huyện, thị, thành trên toàn tỉnh. 

Chỉ đạo đẩy mạnh công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại hội nghị, các đại biểu đã được nghe báo cáo kết quả đảm bảo ATTP 6 tháng đầu năm và định hướng công tác 6 tháng cuối năm 2014. Theo đó, số vụ ngộ độc thực phẩm đã giảm rõ rệt so với cùng kỳ, 6 tháng đầu năm 2014 toàn tỉnh ghi nhận có 1 vụ ngộ độc thực phẩm với 5 người mắc (so với 6 tháng đầu năm 2013, toàn tỉnh có 5 vụ ngộ độc thực phẩm với 64 người mắc), giảm 80% số vụ ngộ độc thực phẩm. Công tác thanh, kiểm tra ATTP của tuyến tỉnh đã có độ bao phủ rộng, phát hiện và xử lý nghiêm dứt điểm các cơ sở vi phạm, đặc biệt vào dịp tết Giáp Ngọ, trong tổng số 190  tổ chức, cơ sở được thanh, kiểm tra, có 53 tổ chức, cá nhân vi phạm. Hình thức vi phạm chủ yếu là không đủ điều kiện kinh doanh, kinh doanh thuốc BVTV vi phạm nhãn mác, thuốc không đảm bảo chất lượng… Riêng trong tháng hành động vì chất lượng vệ sinh ATTP, 100% các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn toàn tỉnh đã ký cam kết chấp hành các quy định về bảo đảm ATTP. Thống kê tháng an toàn trên địa bàn toàn tỉnh không để xảy ra trường hợp ngộ độc nào.

Tuy nhiên, còn một số hạn chế nhất định như tại một số huyện chưa thực hiện nghiêm túc kế hoạch của Chủ tịch UBND tỉnh, công tác triển khai còn thấp, thiếu sự quan tâm của các cấp ủy chính quyền. Việc xử lý vi phạm trong thanh, kiểm tra còn chưa quyết liệt, tỷ lệ cơ sở bị phạt tiền so với số cơ sở còn thấp, các đoàn thanh, kiểm tra chủ yếu nhắc nhở các cơ sở thay đổi hành vi vi phạm. Công tác truyền thông ở tuyến xã/phường còn ít; công tác báo cáo các số liệu định kỳ của các ngành thành viên tuyến huyện về BCĐ tỉnh còn chưa tốt…
Từ đó, đồng chí Đỗ Thái Hòa - Chi cục trưởng Chi cục An Toàn vệ sinh thực phẩm nhấn mạnh: 6 tháng cuối năm 2014, công tác vệ sinh ATTP cần được đẩy mạnh tuyên truyền hơn nữa; Đặc biệt tại các khu du lịch Sầm Sơn, Hải Hòa, Hải Tiến; các khu, cụm công nghiệp trên toàn tỉnh, BCĐ liên ngành vệ sinh ATTP tỉnh Thanh Hóa cần triển khai mạnh công tác đảm bảo ATTP, tổ chức thanh, kiểm tra theo đúng định kỳ quy định. Thực hiện các hoạt động khảo sát điều tra, đánh giá chất lượng nguồn nước sử dụng chế biến thực phẩm tại các trường mầm non ở nông thôn, có nguy cơ ngộ độc cao do ô nhiễm E.coli, Coliform…

Hội nghị được nghe ý kiến của các đại biểu đóng góp về cách làm hay, hiệu quả trong công tác đảm bảo vệ sinh ATTP của các địa phương có khu du lịch như Sầm Sơn và khu công nghiệp nơi tập trung nhiều công nhân lao động như Tĩnh Gia, Thọ Xuân; như đẩy mạnh công tác tuyên truyền vệ sinh ATTP đến từng cơ sở thôn, xóm, từng người dân để họ ý thức cao độ được trách nhiệm và nghĩa vụ của bản thân trong công tác vệ sinh môi trường nói chung và vệ sinh ATTP nói riêng.
Sau khi nghe báo cáo và ý kiến của các đại biểu, đồng chí Phạm Đăng Quyền - Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo Liên ngành vệ sinh ATTP đã ghi nhận kết quả đã đạt được trong công tác vệ sinh an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2014. Song đồng chí Phó Chủ tịch cũng thẳng thắn chỉ ra những địa phương còn xem nhẹ công tác vệ sinh ATTP, yêu cầu BCĐ các cấp cần tăng cường sự phối hợp trong công tác đảm bảo vệ sinh ATTP trong lĩnh vực mình phụ trách, công tác truyền thông và thanh, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm và thực hiện vào đúng thời điểm, địa điểm, nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhận thức của người tiêu dùng biết cách lựa chọn bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn